卡路里是什么

卡路里的概念是什么?

卡路里，是热量单位。卡路里是Calorie的音译……其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。这就是卡路里的概念。

卡路里是什么

卡路里是一种热量单位，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来。现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

卡路里是一个能量单位。人们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

cal就是卡路里，是根据英文calorie翻译过来的。1卡=184焦耳，100克牛肉干大约是550卡。那1卡的概念相当于0.18克牛肉干的热量。

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文calorie音译而来。卡路里，是一个能量单位。往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。

卡路里是热量单位。简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。

卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的单位。1卡(小卡、cal)就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。按国际单位，能量应当用焦耳来表示。1焦耳=182卡，则1千卡=182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。

kcal是热量单位千卡的符号，千卡（qiān kǎ）也叫做大卡。热量单位，等于1000 cal（卡），亦即1kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。卡路里计算方法人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量，自己的身体需要多少热量。

kcal是热量单位千卡的符号，千卡(qiān kǎ)也叫做大卡。热量单位是用于表示热量的计量单位，在营养学中最常用的热量单位是千卡。热量的国际单位制导出单位及中国法定计量单位为焦耳。相关信息：1卡路里=19焦耳指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。

kcal是千卡的意思。现时营养学普遍采用由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal 或 C，又称“大卡”)。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克；糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克。

卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（Joule）。