生晒参是怎样加工的?
生晒参分为两种：一种是全须生晒；另一种是去须生晒（也叫光生晒），加工方法比较简单。（1）全须生晒参的加工 须根齐全的大参和不能做红参的人参均可加工全须生晒参。刷参方法与加工红参相同，但要求更高，除刷净刷白外，芦碗破疤处一定要抠净，无病斑的地方，不能刷破皮。
生晒参：是将人参经过清洗、晒干等简单加工而成，保留了人参的大部分天然成分。人参：通常指经过复杂加工处理后的成品参，如红参、白参等，加工过程中可能进行蒸煮、烘干等步骤，改变了部分成分。 性味特点：生晒参：因其加工简单，性味较为温和，更适合气虚患者。
加工工艺不同 生晒参是直接将水参（生参）干燥制成。红参是将水参（水分75%）或者生晒参（水分12%），在一定的工艺条件下蒸制而成。成分 生晒参和红参共同含有的人参皂甙成分有18种，生晒参特有的人参皂甙成份有4种，红参特有的人参皂甙成份有12种。
生晒参又称白参，原料均选自长白山“中国人参之乡”抚松道地六年根人参；生晒参是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成，形态上保持人参的原型；生晒参加工时有效成份及挥发油类含量损失较少，与红参相比药性较温和。
加工制造方面：生晒参是直接将水参干燥制成。红参是将水参或者白参，在一定工艺条件下蒸制而成。物理性：红参与生晒参内容组织致密、坚固、储藏性良好。红参有效期限10年，白参2年左右。成份：红参和生晒参有共同成份，红参在蒸制中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。
人参的商品规格主要有哪四大类?它们各是如何加工而成的(只介绍两种商品...
人参的商品规格主要有生晒参、红参、白参、鲜人参四大类。(1)生晒参 生晒参分下须生晒参和全须生晒参。下须生晒参剪去小支根，只留主根和大的支根，用竹刀刮净病斑。全须生晒参则不剪去小支根，可用线绳捆住须根以免晒干后折断。
人参的商品规格主要分为生晒参、红参、白参和鲜人参四大类。生晒参分为下须生晒参和全须生晒参。在下须生晒参的加工过程中，小支根被剪去，只保留主根和较大的支根，然后使用竹刀清理病斑。全须生晒参则不剪去小支根，为防止晒干后折断，可用线绳捆住须根。
红参：把采收的新鲜人参经过多种工序加工制成的人参熟制品，主要分为全须红参和光支红参这两类。普通红参：是红参当中的一种，主根的形状是圆柱形，它的特征是芦短，身粗，腿短。边条红参：主根呈现出圆柱形，特征是芦长，体长，腿长。
人参的商品规格主要有以下几种： 野生人参：野生人参是自然生长在深山老林中的纯天然人参，其数量稀少，品质最佳。这种人参具有极高的药用价值和滋补功效，因此价格昂贵。野生人参根据年限、大小、形态等因素又分为不同等级。 栽培人参：栽培人参是在人工环境下种植的人参。
(1)人参 其生药商品因加工方法的不同，大体可分为六类，如红参、生晒参、糖参、大力参、冻干参及罐装鲜参等。
人参须根是否有药用价值,可以入药吗?
1、从这个角度看，参须的功效虽然不如主根显著，但其药用价值不容忽视。人参甙主要集中在人参的周皮和皮层，而髓心部分含量极低。参须由于皮层较多，而肉质较少，因此人参甙的含量相对较高。相反，粗壮的参根肉多皮少，人参甙的含量相应较低。因此，补益时选择参须，不仅经济实惠，还能获得与人参相近的疗效。
2、人参的药用价值主要集中在根部，尤其是参体，也就是人参的主根部分。参体被认为具有最好的补益作用，能够生津止渴、补气，对于治疗虚弱、肩臂无力、手指麻木等症状有显著效果。它还能抗疲劳，调节神经系统，治疗亚健康状态。
3、参须是人参的须根部分，其功效与人参相似但药力较弱，因此价格相对较低，仍具有一定的药用价值。
4、其实人参周身都是宝，其他部位也具有较高的药用价值。参芦：是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称芦头，古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适用于体虚痰饮壅盛以及泄泻日久脱肛等症。现代药理研究证实，参芦并无涌吐作用，而且和人参作用没有差别，因此现在参芦和人参一同入药。
5、人参各部的药用价值 参体 ：人参根的主体，称为参体或者参条，内行称之为光支，在红参中相对常见，也就是我们常说没有参须的人参。参体补益之力为人参功效。据《本草从新》载，参体能 ； 生津、止渴，补气。其性横行手臂，指臂无力者，服之甚效 ； 。
怎样辨别人参,人工种植的和野生的
种植人参是由人工播种并管理的，而野生人参是在山林中自然生长的。 种植人参的芦头通常较短，芦碗较少，参体形状为圆柱形，主根上的横纹稀疏且明显，珍珠疙瘩较为突出。 野生人参的芦头较长，芦碗较密，参体呈现人形，主根上的横纹细密不清，珍珠疙瘩不太明显。
种植人参由人工播种生长，野生人参是在山林中自然发芽生长。种植人参芦头短，芦碗少，参体呈圆柱形，主根上的横纹稀疏，珍珠疙瘩明显；野生人参芦头较长，芦碗密，参体呈人形，主根上的横纹细密，珍珠疙瘩不明显。野生人参有效成分高于种植人参40倍以上。
性质差异显著，人参和野山参虽然同属珍贵药材，却来源于不同的类别。人参，通常指人工种植的品种，栽培广泛，品种多样；而野山参则是野生状态下生长的珍稀品种，因其稀有而备受推崇。加工方式各异。
野生人参与养殖人参外形上怎么区分一般来说，野生的人参也就是山参，一般主根和根茎是一样长短的，通常这样的人参长度在三厘米到十厘米左右，形状上比较像一个人字，呈现出圆柱形或者是菱形。
人参根须的功效和禁忌
1、参须含有有很多的碳水化合物和维他命，那样就可以加速身体的基础代谢，另外还可以镇定安神助眠，对失眠的人有协助，另外参须也是非常好的缓解疲劳的作用。
2、人参须具有抗肿瘤作用，尤其是对肝癌患者，能有效减小肿瘤体积并增强患者的免疫功能。人参须有助于治疗咳嗽和咯血，同时具有生津止渴的效果，并能补血养气，有利于缓解口渴和补充体液。
3、人参须的作用与功效参须针对肿瘤病人有益处参须有非常好的抗肿瘤的功效，非常是针对一些肝癌患者而言，服食了人参须糖桨后就可以非常好地减少硬块另外还可以非常好地提升病人的免疫能力。
人参怎么区分好坏
1、味道：闻之有微香，但尝之，味微甜。假冒人参有野豇豆、栌兰、山莴苣、商德、桔梗、莨菪等。与真参主要区别是根茎部无芦碗，肩无环纹，参身有根，表皮粗糙，气味各异有刺激感。
2、辨别人参的好坏可以看人参的质地、看参体、检查人参的干燥程度。看人参的质地 大家在挑选人参的时候需要仔细观察人参的横断面，因为从这个地方可以看到人参的质地。优质的人参是没有办法折断的。
3、外观检查：优质人参外表完整，根部须根粗壮且自然，无裂口或损伤。 气味辨识：真正的人参具有一种特有的香气，尤其是沙参的香气，气味越浓烈通常品质越好。 质感判断：优质人参手感坚实并有分量，无松软或内部空洞的感觉。
4、人参的根部处于钝圆的状态，而且一般来说都是会有残存茎痕的存在，同时人下端比较细。人参的表面是属于黄白色的，而且是半透明的质地，比较脆，很容易就会折断，而人参的断面颜色同样是黄白色的，而且比较亮。
5、人参好坏鉴别方法如下：人参的须 长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆，俗称水须者，则不是纯野山参。人参的皮 老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。人参的纹路 在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。
