手术后吃啥伤口恢复快（手术后吃啥伤口恢复快点）

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本文目录一览：

1、手术后吃什么伤口愈合快
2、手术后吃什么伤口愈合快，促进伤口愈合的食物
3、手术后或受伤后吃什么更容易恢复，医生推荐这10种食物

手术后吃什么伤口愈合快

手术后饮食方面可以多食用些富含胶原蛋白的食物，多吃些水果、蔬菜等富含维生素C的食物，还有就是要戒烟酒，忌辛辣。

手术后吃一些鲈鱼伤口愈合快,鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，具有健脾胃、补肝肾的功效，对于伤口的愈合也是有着一定的帮助。

手术后吃一些乳鸽伤口愈合快，乳鸽的肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些营养物质能够全面的调理人体机能，促进患者伤口的愈合。

适宜伤口愈合的食物需要含有丰富的锌、蛋白质、脂肪、葡萄糖。缺锌会导致纤维的细胞功能下降，锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物当中。所以，要多补充这些食物才能够补到锌。脂肪类的缺乏也会导致切口的愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎的作用。所以，它对伤口的愈合有一定的益处。

葡萄糖是人体主要的供能，供足充足的能量，是伤口愈合所不可缺少的，在伤口愈合期可以多吃含糖丰富的水果，既可以增加糖分又能够摄取足量的维生素。蛋白质是最能够促进伤口愈合、减少感染机会的食物。

含有蛋白质丰富的食物包括瘦肉、牛奶、蛋、其它维生素，像维生素A、维生素C。维生素A能够促进伤口愈合，它存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等这些食物中。维生素C可以促使伤口愈合，它存在于一些蔬菜、水果中，大枣也是维生素C的宝库。所以，应该要多补充这些食物，能够促进伤口愈合。

手术后吃什么伤口愈合快，促进伤口愈合的食物

手术后一般食用富含蛋白质、富含维生素以及清淡的食物比较好。因为患者在手术后身体比较虚弱，此时适当食用上述的食物，不仅可以补充营养物质，还可以促进伤口的愈合。但是，要注意避免食用辛辣、刺激性的食物，也要避免伤口感染。具体内容如下：

1、富含蛋白质的食物：因为术后食用富含蛋白质的食物，能够帮助促进伤口的愈合，同时还能够减少感染的几率。常见的食物有牛奶、瘦肉、青菜、鸡蛋等食物，此类食物还能够改善睡眠。

2、富含维生素的食物：例如新鲜水果和蔬菜，富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。而且维生素C、胡萝卜素和其他一些必需的营养物质，也对伤口的修复有很好的作用。富含维生素C的食物有猕猴桃、山楂、草莓、柑橘、青枣、柠檬等。富含胡萝卜素的食物有西红柿、南瓜、甘蓝等。此外，还可以将富含锌元素的食物与维生素C结合，能参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、萝卜、蘑菇、木耳、肉类、全谷类、坚果类等。

3、清淡的食物：由于手术前后需要进行禁食，并且对肠胃系统会产生一定的影响，因此恢复饮食后，不建议患者在手术后吃不利于消化、辛辣、刺激的食物，而是应该吃新鲜的水果、流食等清淡的食物，帮助肠胃系统尽快康复。如果吃辛辣刺激性的食物，会影响伤口愈合的过程，容易引起炎症，导致伤口加重，从而形成瘢痕增生。

手术后或受伤后吃什么更容易恢复，医生推荐这10种食物

无论您是摔伤、手术后，还是别的损伤，想要快速恢复，一定要有充足的营养物质，但是不同的食物所含的营养价值不一样，选择合适的食物可以帮您快速恢复健康。

事实证明，许多食物，包括水果、蔬菜、健康的脂肪和蛋白质，都可以减轻炎症、改善免疫功能、促进愈合，并为您提供所需的能量。

这里有10种可以帮助您的身体快速恢复健康的食物。

1.绿叶蔬菜

甘蓝、菠菜、芝麻菜、花菜、包菜等多叶绿色蔬菜中富含的营养物质可减少炎症、增强免疫功能并改善伤口愈合，使其成为促进恢复的理想选择。

绿叶蔬菜富含维生素C、锰、镁、叶酸和维生素原A，它们都是免疫功能和整体健康所必需的营养物质。它们还富含具有强大的抗炎和免疫支持特性的多酚抗氧化剂。

事实上，研究表明，很多多酚物质（包括抗氧化剂槲皮素）集中在绿叶蔬菜中，可能有助于抑制炎症物质的生成，例如TNF-α。

此外，维生素C对于伤口愈合至关重要，在手术后恢复健康时，绿叶蔬菜是一个很好的选择。

2.鸡蛋

平时建议按体重摄入蛋白质，建议每千克体重摄入0.8g蛋白质。当你手术后或者损伤则需要更多的蛋白质。

美国增强康复协会建议手术后每磅体重可补充0.7-0.9克蛋白质（即每千克体重1.5-2克）。对于150磅（68千克）的人来说，这等于105-135克。

鸡蛋不仅是高吸收蛋白的极佳来源，每个大鸡蛋可提供6克的蛋白质（假如每个鸡蛋50g），而且还可以支持免疫健康和伤口愈合。

全蛋含有维生素A和维生素B12以及锌、铁和硒，所有这些都对免疫功能起着至关重要的作用。

3.鲑鱼

鲑鱼富含蛋白质、B族维生素、硒、铁、锌和omega-3脂肪。此外，研究表明，以补充剂形式服用时，其omega-3脂肪酸可促进伤口愈合，增强免疫反应并减少炎症。

此外，仅3盎司（85克）的野生鲑鱼就可以满足您每天70％以上的硒需求量，硒是一种调节炎症和免疫反应的矿物质。

尽管吃鲑鱼可能是安全的，但是补充鱼油补充剂需要咨询医生或专业的保健人员。因为有些外科医生还是建议不吃鱼油补充剂。

4.浆果

浆果中充满了营养物质和植物化合物，可帮助您的身体恢复健康。

例如，浆果提供了充足的维生素C，可通过刺激胶原蛋白（人体中最丰富的蛋白质）的产生来促进伤口愈合。

浆果除了有抗炎、抗病毒和免疫支持作用外，它们还包含了抗氧化剂，如花青素，它是植物色素，可让浆果显现颜色。

5.坚果和种子

坚果和种子，例如杏仁、核桃、葵花籽等等，是在恢复过程中为身体增加脂质的绝佳选择。这些食物提供植物性蛋白质、健康脂肪以及支持康复的维生素和矿物质。

另外，坚果和种子中含有丰富的锌、维生素E、锰和镁等微量元素。维生素E在您的体内充当抗氧化剂，防止细胞受损，这对免疫健康也很重要。

一些研究指出，维生素E可以改善保护性免疫细胞的功能，例如自然杀伤细胞（NK细胞），有助于抵抗感染和疾病。

6.家禽

特定氨基酸是蛋白质的组成部分，在伤口愈合和免疫功能中起重要作用。

家禽，包括鸡肉和鸭肉，含有丰富的谷氨酰胺和精氨酸，这两种氨基酸可能有助于恢复和治愈。

谷氨酰胺在疾病和受伤等压力时期提供细胞保护，而精氨酸则有助于胶原蛋白的产生和伤口的愈合。

更重要的是，精氨酸在压力、伤害和疾病期间会迅速耗尽，因此，充足摄入这种氨基酸就显得尤为重要。

7.器官肉

器官肉是您可以吃的一些最有营养的食物。有的人可能会说很多器官很脏的，而且像肝脏这种就是解毒的器官，会有很多毒素，最好不要吃，或者少吃。这种说法是不对的，内脏是的表面脏是需要和所有食物一样的清洗才去做菜，不存在特殊对待的脏。肝脏是解毒器官，但是这和营养关系不大，完全可以放心食用。内脏器官拥有许多免疫支持营养素，包括维生素A、铁、锌、B族维生素和铜，这是结缔组织和胶原蛋白生产所必需的。

维生素A对正常的免疫细胞反应至关重要，有助于抑制炎症细胞，对皮肤健康和伤口愈合至关重要。

此外，器官肉含有丰富的蛋白质，这对于手术和患病后的恢复是必不可少的。

8.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜，例如花椰菜、西兰花、甘蓝等，这些蔬菜是非常有名的健康食品。它们具有多种维生素、矿物质和抗氧化剂，对术后的康复和患病后恢复非常重要。

十字花科蔬菜含有的化合物可以通过您的身体转化为异硫氰酸盐，异硫氰酸盐已被证明可通过抑制炎症、激活免疫防御并诱导受感染细胞死亡来促进免疫健康。

此外，这些蔬菜还含有人体在恢复过程中缺乏且重要的各种营养素，例如维生素C和B维生素。

9.贝类

贝类（例如牡蛎、生蚝）中充满了营养物质，尤其是锌，这些营养物质会促进恢复。

锌对于健康的免疫功能至关重要，这种矿物质还可以帮助加快恢复速度并促进伤口愈合，使贝类非常适合从手术中恢复体力。

仅有6只中型牡蛎（59克）提供锌的每日所需量（DV）的300％以上。

10.红薯

食用健康的高碳水化合物食物，例如红薯，对于恢复健康很重要。碳水化合物不仅提供细胞修复所需的能量，还提供己糖激酶和柠檬酸合酶等酶，有助于伤口修复。