荆条蜜放冰箱保鲜会结晶吗,如果不结晶是不是不是好蜜?有添加东西?
1、建议不用在冰箱冷藏室放置，高糖食品，高渗透压，微生物不能生长。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
2、油菜蜜、荆条蜜易结晶，如果从冰箱里面拿出来还是很稀的话，那就有问题了，时间长了表还面会有一层白沫，甚至有一股酸味，这样的蜜建议还是别吃了。
3、首先需要明确的一点就是：只要是纯蜂蜜，随着保存时间的增加，一定会结晶，这是天然蜂蜜的特性。
荆条蜜容易结晶吗
1、纯正的天然成熟蜂蜜，结晶条件受多方面的影响，最重要的一个影响因素是温度，但不是说温度越低结晶就越快，蜂蜜结晶温度一般在5-15摄氏度之间，并且需要持续几天甚至几十天。
2、荆条蜜很少结晶 但是在容器下面会形成少量的结晶体就非常硬。蜂蜜种类很多，有些蜜的结晶体就很柔如同猪油，有些蜜结晶体 会变的颗粒糊状。不能一概而论。
3、荆条花蜂蜜也叫荆花蜜，是四大名蜜之一，这四大蜂蜜亦荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜。
蜂蜜是凝固的好还是不凝固的好
蜂蜜凝固或者不凝固，其实都是正常的现象，没有好坏之分。蜂蜜的凝固是由于其中的葡萄糖和果糖结晶形成的，这并不影响其品质和营养价值。不同的蜂蜜品种、生产地区、保存方式等因素都会影响蜂蜜的凝固速度和程度。
蜂蜜结晶的比不结晶的品质要好，纯度更高一些。这是因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖，在外界温度的影响下会形成葡萄糖晶体，而真蜂蜜的葡萄糖比例会更高，那么里面就特别容易结晶。
蜂蜜凝固的和不凝固的都好。这主要看用蜂蜜做什么用。蜂蜜的营养成分不会随着形态的改变而改变的，所以从营养的角度来看，两者并无区别。
凝固的和不凝固的一样，不必要担心。从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜，大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体。在一般条件下贮存，有的蜂蜜就会逐渐混浊，而后凝结成白色的晶体，这是蜂蜜的自然结晶。
凝固实际上就是指蜂蜜结晶，蜂蜜结晶的好还是不结晶的好并没有一个确定的答案。这主要是因为蜂蜜结晶是蜂蜜固有的特性，它本身就是葡萄糖的过饱和溶液，那么很自然地在一定条件下，多余的葡萄糖从溶液析出，形成结晶核。
