松茸做法煲汤

松茸可以和鸽子一起煲汤吗

1、松茸大家都吃过吗，是一种很珍贵的菌类食材，它的营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以补充维生素和矿物质，是不错的养生食材，和乳鸽一起搭配的话可以有补气血的作用，还可以美容养颜。

2、两只鸽子炖松茸的话，一次要放100克松茸左右。

3、用温水泡上松茸。2 清理鸽子 3 将鸽子焯水，去掉血沫。焯水时加入少许料酒和姜片。4 将焯过水的鸽子，用温水洗净后放入砂锅，同时放入泡好的松茸。再加上三片姜。5 加入清水，泡松茸的水一定要加进去，提味。6 大火烧开，用小火炖三小时后，加入枸杞，在大火炖十分钟。

4、步骤2 松茸用温水浸泡。步骤3 鸽子剁块。步骤4 姜切片。步骤5 党参洗净切段。步骤6 首先锅中烧热水，水开放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。步骤7 然后砂锅中放入鸽子、姜、党参，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。步骤8 接着放入松茸、枸杞，继续煲15分钟。步骤9 最后加入盐调味即可。