牛奶适合和哪些水果一起吃,不适合和哪些水果一起?
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
--- 橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶含有蛋白质和钙比较多,营养价值丰富,可以提高人身体的免疫力,水果里面含有多种维生素,对人身体有益。牛奶可以和大多数水果在一起榨汁,但是有个别水果不能够在一起同食。牛奶不能和柠檬在一起榨汁,也不能和猕猴桃在一起榨汁,还有橘子。
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