鲫鱼煲汤怎么做

鲫鱼西红柿汤的做法

大葱 一根，切段 小葱 一根，切葱花 盐 少许 番茄鲫鱼汤的做法 鲫鱼洗干净以后，切点姜片腌一会儿。

做法步骤：准备好机器和食材，鲫鱼去鳞去内脏，处理干净。葱姜切片。番茄切块。炒锅放油，爆香葱段姜片。下入鲫鱼煎到鱼身两面呈焦黄。下入番茄炒香。也加入一些菇类，加盐和五香粉和少许白糖调味。煎好的鱼和番茄全部放入破壁机，加开水至1200毫升。

番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤step1 嫩豆腐用水泡十分钟后切块备用 步骤step2 番茄洗净切成块备用。

鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。；煎鱼把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水，水一次要放够，放生姜丝，开始煮。；加西红柿等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿(因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了)。

鲫鱼汤可以放西红柿，下面是具体做法：准备材料：鲫鱼两条，西红柿 三个，姜片 8片，大葱段 适量，葱花 适量，盐少许 鲫鱼洗净后，加入姜片腌一会儿。准备好的西红柿去皮，切片备用。炒锅里放少许油，中火把鲫鱼和大葱的葱白放进去煎，煎至两面有点微微金黄。