鸭血嘌呤高吗

尿酸高的人,应该少吃哪些嘌呤含量高的食物?

所以，如果有高尿酸的人，一定要多注意自己的身体，避免食用高尿酸的食物。这3种蔬菜含有大量的嘌呤。蘑菇大家都知道，蘑菇是一种很普通很好吃的蘑菇，蘑菇的营养价值也很高，除了富含多种微量元素之外，还富含多种维生素和纤维素。

以下这些常见的高嘌呤食物，尿酸水平高的人要谨慎 第一种是面包等甜食，这些糕点甜品含有高量的糖分，吃多了就容易在体内累积转化、形成为尿酸，尤其是对于年纪比较大的人来讲，本身尿酸水平可能就不低，这时一定要少吃甜食，即使这些甜点可以帮助缓解压力、改善心情，但是它给我们身体带来的弊绝对大于利。

尿酸高不能吃什么 嘌呤高的食物 猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

限制吃：猪牛羊红肉。少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

已经达到痛风程度的人，可以选择低嘌呤含量的食物，优质蛋白质的来源以奶类和蛋类为主，适当多吃些蔬菜、水果和粮谷类。蔬菜品种中，菌藻类蔬菜、坚果类也富含优质蛋白质，可以适当多吃些，以补充其他动物性蛋白质的不足。