枇杷是需要剥皮吃吗
枇杷要去皮吃。吃枇杷的时候,把它洗干净剥开,就可以吃了,因为剥了皮的枇杷比较好吃,外皮有点涩不太好吃,所以剥了皮的枇杷比较好吃。枇杷的吃法很多,可以直接吃,也可以做成枇杷冰糖水、枇杷果酱、枇杷桂花炖银耳、枇杷雪梨百合银耳汤等等。买枇杷的时候要注意它的外观。
需要 枇杷的剥皮方法 刮后再去皮:枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。汤匙法:枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。
枇杷皮的味道不好,带有涩味,影响口感。所以必须剥皮实用。
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