一定要试试这个秘八款家常海鲜大餐做法
1、扇贝的做法,先把扇贝洗干净爆开,然后在上面撒上蒜蓉,姜蓉,以及葱花。喜欢吃辣椒的朋友,可以放点剁辣椒。再放点酱油,放进烤箱,烤十分钟即可。
2、墨鱼香菇汤:也是先把鱿鱼切成一小块,然后用开水煮两分钟,再放进锅里,把香菇洗净,放姜煲2个钟即可 小龙虾是小编最喜欢吃的,做法也是最简单的,烧开水,把虾放进去,煮几分钟即可。记得不要煮太久了,不然会很老。
3、现在这个季节的皮皮虾,刚好是肉质肥美的时候。
4、做法:大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
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