稻谷和水稻一样吗

水稻是稻谷吗

稻谷和水稻一样。水稻是草本稻属的一种，属谷类，所结子则是稻谷，脱去颖壳、米糠层后可得到大米。稻谷是指没有去除稻壳的籽实，是由颖（稻壳）和颖果（糙米）两部分组成，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。稻谷和水稻一样。

不是一个东西。水稻和稻谷是相关但不完全相同的概念。水稻是一种植物，属于稻属谷类作物。是一种种子，具有特定的形状和结构，包括茎、叶和种子。稻谷是水稻的果实，也可以称为水稻籽粒。是水稻植株的成熟果实，具有特定的形状和结构。稻谷经过去壳处理后，就成为常吃的大米。

稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。

稻谷和水稻是同一种粮食。稻谷是指尚未去除稻壳的子实，将其脱去颖壳、米糠层后可得到大米；水稻是禾本科一年生水生草本植物，种植后结出的子实即为稻谷。

稻谷是总称，水稻是其中的一种，脱皮后才是大米，不过稻谷有分好多种：籼稻谷即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷。粳稻谷即粳型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早粳稻谷和晚粳稻谷。糯稻谷按其粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。

水稻是稻属谷类作物，代表种为稻。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留种方式分为常规水稻和杂交水稻。