南瓜和芋头可以一起煮吗

滋补养颜的南瓜芋头煲怎么做好吃又简单

1、第一步 原材料，去皮处理好。第二步 芋头切块，热油入砂锅，煎至微黄(如图)。第三步 加适量的热开水和老冰糖，盖盖子煮沸后转小火煮10分钟。第四步 10分钟后打开锅盖加入南瓜拌匀。盖盖子再也煮沸后转小火煮10分钟左右，把汤汁煮至浓稠即可。

2、做法：先将南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗净后切成大小均匀的三角形小块，用白糖腌4个小时，把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸，去掉汤面浮沫，再放进南瓜块，用慢火煮至糖水变成糖油，瓜块明亮。

3、南瓜，芋头，都去皮，切小方块。洗干净，沥干水。待用 烧热锅，下油，下芋头先煎到表面有点黄色，放砂锅里。继续煎南瓜也是和香芋一样，放蒜头一起煎，（或者南瓜香芋一起煎到表面微微金黄色），全放砂锅里，放泡发的香菇，加水，8分左右，大火烧开，小火慢炖10分钟左右，可以观察煮的够不够软。

4、做法步骤：芋头选粉糯的荔浦芋；南瓜按个人喜好选择品种；如果有夏末初秋存下的鸡头米（鲜芡实），可以来一点丰富口感。芋头、南瓜分别清洗、去皮后，切成喜欢的形状。大蒜切末，小葱切碎。用无油不粘锅，烧至六成热，保持中小火将芋头煎至表面微黄。