豆腐干怎么做好吃点可以更入味

干豆腐怎么做好吃

干豆腐切丝 锅内放水烧开下干豆腐丝焯一下 沥出水分 干豆腐加洋葱丝 加红椒和大蒜碎 加蚝油、白糖和盐 加醋 加香油拌匀即可 小贴士 凉拌时可依个人口味可放糖也可不放糖。

干豆腐 82克 辅料 酱油 适量 盐 适量 蒜 适量 香菜 适量 香油 适量 辣椒油 适量 醋 适量 步骤 准备好所需食材。将干豆腐放入开水中焯一下。焯好后，过两遍凉水后，切丝。将黄瓜洗干净后切丝。将蒜切成蒜末。将香菜洗净切碎。将干豆腐丝放入黄瓜里。加入蒜末。

第1步、干豆腐切丝。第2步、白菜帮切顺条。第3步、葱蒜切片，姜切丝。第4步、小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量香油，适量淀粉，适量清水，调匀。第5步、锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜。第6步、放入白菜翻炒至变软，放入适量盐。第7步、加入干豆腐丝翻炒。第8步、放入半小碗清水烧开。

准备食材：干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。准备干豆腐，麻椒洗净，分别切块，葱姜蒜切碎。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入干豆腐，添加料酒，十三香。放入麻椒翻炒，添加少许酱油，盐，鸡精出锅。