一平二静三塔指的什么鱼

什么鱼好吃

1、麻辣水煮鱼 黑鱼片加入淀粉盐白胡椒腌制20分钟。 葱姜蒜炒熟加2勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入2碗水煮开，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖。 配菜煮熟捞出铺在碗底下鱼片煮1分多钟，连汤带肉倒在菜上。 在鱼肉上面撒上蒜末、辣椒粉、辣椒段，热油炸一点花椒粒泼在鱼肉上。

2、鲈鱼 鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多，喜欢的可以去多尝试。鸦 片鱼 鸦 片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。

3、世界上最好吃的鱼：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳗鱼等。Top1：三文鱼 三文鱼，又称鲑鱼、大马哈鱼，三文鱼一般生存在海洋中，当产卵时会迁移至淡水河中，是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。

4、鱼去鳞，去内脏，清洗干净，两面切花刀。把鱼放在平底锅中煎至两面金黄。 葱切葱段，姜切片，蒜切片，小米辣切圈，锅中放油，放豆瓣酱小火炒出红油。放蒜片，姜片，辣椒圈，大料爆香。

5、，罗非鱼，非洲公民公认第一好鱼，煎炒炖炸，各种做法都是杠杠滴，这里自己公开引荐豆酱小葱清蒸好吃到置疑人生。2，鳙鱼，清蒸，必须清蒸！只需鱼够鲜，只需够鲜！好吃的爆破，世界名菜剁椒鱼头不吃此鱼枉活人世。3，黑鱼，不必多说，这种鱼十几年前但是贵重滋补品，现在大量饲养了价格才下来了。

6、我为大家介绍几款吃火锅常吃且好吃的鱼品种。草鱼是一种生长快、个体大、肉质肥嫩且味道鲜美的鱼类。由于其口感和价格的优势，很多食客在吃鱼时都会选择草鱼。花鲢，学名鳙鱼，是一种淡水鱼。它的肉多刺少，营养价值高。无论是鱼身还是鱼头，烹制出来都有独特的风味。因此，花鲢也是吃鱼火锅时的一个不错的选择。