龙骨汤的做法

龙骨藕汤怎么做

1、第四步，将龙骨炖40多分钟的时间，将龙骨炖好后，放入花生和莲藕，继续煮，差不多30分钟的时间，将莲藕炖熟后；第五步，加上少许的食盐调味，搅拌均匀，让汤入味，继续煮几分钟，这汤就做好了，关火，将其盛出在碗中，趁热吃，美味更滋补。

2、莲藕洗干净切块。红萝卜也是这样处理，之后和莲藕、洋参一起放入砂锅中。加入汆好水的龙骨。加水炖两小时。2个小时后就可以食用了。

3、莲藕去皮切成块。龙骨和瘦肉切块后洗干净。陈皮洗干净备用。锅里倒入适量水煮开后加入料酒。将龙骨和瘦肉倒进去焯烫五分钟捞起。煲里倒入龙骨和瘦肉。加入莲藕。倒入陈皮。加入适量清水。放入几片姜片。1盖上盖子大火煲开后转小火煲两小时。