国家储备肉可以吃吗

春节前9批中央储备冻猪肉投放市场,冷冻食品作为年货可以放心食用吗?

1、冷冻食品可以作为年货放心食用仔细算算，这些中央储备肉的储存条件可是比我们常吃的火锅丸子等冷冻食品更为严苛呢！而且相对来说，&ldquo；保质期&rdquo；也更短，最长也不会超过六个月。所以无论是从哪个角度来说都是可以放心食用的。

2、月2日，华商储备商品管理中心宣布将于4日（腊月二十三）、9日（腊月二十八）两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉，这是近期国家组织的第9批投放。据了解，目前大批待投放中央储备冻猪肉已在路上，春节后至“两会”期间还将继续投放，持续保障市场供应。

3、储存肉一般储存四个月左右，猪肉的储存需要在零下十八度的环境中，每年会储备三轮，每四个月会轮换一次，牛羊肉没存储存八个月左右，也就是说，投放在市场上的储备肉不会超过4个月，所以完全可以放心食用。

4、中央投放冻猪肉，为居民春节做好准备。今年也是疫情防控的关键一年，但是春节是中华民族的传统节日，我们只要不聚众聚餐，但是仪式感还是要有的。猪肉所需的方方面面很多，几乎每家都会在春节炸酥肉，这需要用到新鲜的猪肉。家家也会做烤肉吃，这也需要用到家里新鲜的猪肉。

5、是的，2月2日，华商储备商品管理中心宣布将于4日（腊月二十三）、9日（腊月二十八）两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉，这是近期国家组织的第9批投放。此前，在1月28日，36个大中城市超市集贸市场猪肉（精瘦肉）价格平均为每市斤30.14元，比一周前下降0.7%，同比下降了5%。

6、储备冻猪肉冻了多少年储备冻猪肉最多冻了六个月，国家储备冻猪肉一般六个月就会更换一次，所以冷冻时长不会超过六个月，而且储备肉分为中央储备和地方储备两种，中央储备肉为活体储备，四个月轮换一次，并且储备肉的品质优良，可以放心食用。