辣白菜用盐腌制完,然后把材料放进去,要放在冰箱还是要放在常温?_百度...
辣白菜用盐腌制完，然后把材料放进去，放在常温保存 把白菜洗净后洒点盐，配好材料，最好找个大点的瓦罐，要是量大的话准备个大缸，然后找块干净的石头压上，第二日翻一下，以后就不用管了。一个月就可以食用了。
如果你觉得时间紧迫，想要更快地制作出口感更加鲜美的辣白菜，那么可以选择常温腌制。
辣白菜可以存放在冰箱的保鲜层内。将辣白菜放入密封的塑料饭盒中，然后放入冰箱内保存，温度控制在零度，这样可以保存半年左右不坏。如果家中温度比较低，这个时候可以将辣白菜放入玻璃瓶中密封，放在阴凉干燥处，这样可以保存很久。
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