木薯粉没煮熟有毒吗

木薯粉的危害有哪些?

食用木薯中毒的症状轻者出现恶心、呕吐、腹泻以及头晕的症状，如果严重者则会发生呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大，甚至引起昏迷，最后抽搐休克，最后因为呼吸衰竭而死亡。如果吃木薯中毒，还可以引起甲状腺肿大，脂肪肝以及对视神经、运动神经产生危害。

木薯粉危害：木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分需经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。

木薯粉危害如下：过量食用会加重人体肠胃负担，如果人们过量吃木薯粉会出现腹部胀痛，也会出现消化不良，会危害人们的身体健康，这是人们吃木薯粉是必须要注意的禁忌。