台州美食

要去看迷笛音乐节啦!台州有哪些值得推荐的美食小吃?

黄琅青蟹：以“壳薄、肉嫩、味美、微甜”的特点著称，用姜汁蒸炖后，蟹膏金黄，汁浓稠清香。家烧梅童鱼：做法简单，但味道鲜嫩多汁，入口即化。捞汁钉螺：口感鲜甜，既可以直接食用也可以与调料搅拌后食用。清蒸带鱼：这是对新鲜带鱼最好的烹饪方式，能够保持其鲜嫩的口感。

①椒江糖糕糖糕，椒江区特色美食之一，外皮软糯，内馅香甜。糖糕的历史悠久，是当地人逢年过节必备的传统美食。在烹饪糖糕时，火候掌握至关重要，过旺则焦，过弱则不熟；在搭配上，糖火烧与豆腐脑、豆浆等搭配，更能凸显其美味。②黄岩糖火烧糖火烧，黄岩特色小吃，外皮酥脆，内馅香甜可口。

台州飞龙湖迷笛音乐节将重磅来袭，这是自 2016 年绍兴迷笛音乐节后，今年迷笛音乐节将再度回归浙江地区。

作为亚洲极具影响力的户外音乐盛事之一，迷笛音乐节凭借其独特的音乐风格和文化内涵，已经成为中国摇滚乐坛的标志性事件，并对中国现代音乐文化的发展产生了重要影响。2024年的台州飞龙湖迷笛音乐节将再次让浙江地区沸腾，自2016年绍兴迷笛音乐节之后，这是迷笛音乐节再次在浙江地区盛大开幕。