松茸的功效及食用方法

腾飞百科 腾飞百科 2024-07-25 0 阅读 评论

松茸功效吃法大全有哪些

1、松茸的吃法,有很多种,一般比较常见的是炒,和炖汤。可以是素炒,也可以是荤炒。炖汤多见的炖肉汤。另附松茸菜谱如下:松茸炒山鸡片 原料:(1)主料:水发松茸菌100克,山鸡肉150克。(2)调料、精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。

2、松茸的吃法有:做松茸汤、做松茸蒸鸡蛋羹、做松茸老母鸡汤、鲜松茸与瘦肉混炒、做青椒松茸等等。青椒松茸具体的做法如下:食材:松茸 300克、猪肉40克、青椒1个、葱,姜 各3克、盐 2克、五香粉,味素各1克、生抽 2克、食用油10克、水淀粉适量。松茸放入水中摘洗干净。

3、松茸还具有抗癌、抗肿瘤的功效,并且有助于补肾壮阳、补益肠胃、理气化痰,对护肝养胃也大有裨益。松茸的烹饪方式多样,可单独煲汤,也可与鸡蛋羹、豆腐、排骨或鸡肉等食材搭配炖煮。

松茸的功效及食用方法

4、蛋液表面凝固后放入松茸片,盖上盘子接着蒸5分钟至松茸熟透即可。 出锅撒上葱花,生抽一勺,香油一勺调味即可品尝。 松茸菌肉质肥厚,气味芳香,味道鲜美,并且含有蛋白质、脂肪和多种人体所需的氨基酸,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、强精补肾,健脑益智和抗癌等功效。

文章声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)除非注明,否则均为350百科原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。