干柠檬片如何用蜂蜜腌制

怎么用蜂蜜腌制柠檬

首先需要准备好材料才能开始腌制，蜂蜜和柠檬是必不可少的除了，然后准备足够大的容器，可以选择瓶子或罐子，只要可以密封的都可以，在就是盐，腌制的材料差不多就是这些了。

挑选大小合适的柠檬，我这次买的柠檬比较大，随便挑了2个来用。用小柠檬需要多准备几个。柠檬精简单清洗一下，放进盆子里，加盐加水浸泡3分钟。柠檬捞出来用面粉搓洗干净，这样可以去掉柠檬果皮上可能残留的农药。如果认为这样无法去除残余的农药，可以把柠檬果皮削掉。

柠檬蜂蜜腌制方法如下：第一步准备一下材料，需要柠檬和水白蜜适量，还有一个干燥洁净的玻璃瓶。材料备好以后将柠檬用水简单清洗一下，然后用温水冲泡一会，再用盐搓洗柠檬表面，把柠檬表皮的蜡质去掉。接下来将柠檬表面的水擦干净，用干净的刀具将柠檬切头去尾，全部切成片状。

大家准备适量的柠檬和蜂蜜，先用盐好好的搓洗柠檬，有助于更好的清洁柠檬表皮，还能去掉苦涩的味道。然后再用清水冲洗几遍柠檬，擦掉柠檬表皮的水分，然后将柠檬切片备用。拿出准备好的容器先放入一层水白蜜再放一层柠檬，按照这个顺序，循环往复，直到装满瓶子为止。