风味酸奶是不是真正的酸奶

风味酸牛奶是不是真正的酸奶?

风味酸奶算是真正的酸奶。风味酸奶里面是有水果、谷物、糖和其他的添加剂的。而原味酸奶只有基础的原料、益生菌和添加剂。想要知道买回来的酸奶是不是真的酸奶，这就要看包装上面是否有发酵乳三个字就可以了。

风味酸奶属于酸奶的一种。根据国家标准，酸奶可分为 2 大类：发酵乳和风味发酵乳。因为添加了各种配料例如奶、糖、发酵菌种和增稠剂，味道比较独特。吃风味酸奶的时候可以加各种水果，例如草莓、西瓜、葡萄、蓝莓等，原味酸奶则没有添加其它的东西。

不是。风味酸牛奶是将酸奶加入水果、蜂蜜等其他原料，再进行混合而制成的一种乳制品。

风味酸奶归属于酸牛奶的一种，由于加上了各种各样调料，一些风味酸奶味儿与众不同，令人“爱不释手口”，可是就营养成分来讲，实际上原味酸奶的使用价值更更加纯一些。

蒙牛风味酸牛奶是真正的酸奶，是用牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上蒙牛风味酸牛奶多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

风味酸奶是属于属于酸奶大类的，但是两者是有区别的。风味酸奶和酸奶的区别：风味酸奶是酸奶大类的一种，它与纯酸奶的最大区别在于配料不同。风味酸奶里除了生牛乳还添加了白砂糖等其他配料发酵，味道更受消费者喜爱；纯酸奶中仅有生牛奶发酵而成，保持了酸奶本身的味道。