红豆是什么植物的果子

野生红豆果属于什么性食物?

1、野生红豆果，属于碱性食物。红豆，一般指赤豆。别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30至90厘米，植株被疏长毛。

2、红豆是碱性食物。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

3、常见弱碱性食物有红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等；中碱性食物有萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等；强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。

4、红豆性平。现代研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。月经期间可以吃红豆。红豆的功效：养心补血。红豆既能清心火，也能补心血。

5、黑豆、红豆是寒性食物，花生、黄豆是热性食物。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。