提子的营养价值和功效

提子有什么营养价值?

提子又被称为美国葡萄，其果脆个大，甜酸适口，可以起到抗毒杀菌、防癌抗癌、美容养颜等功效，具有很强的营养价值和养生功能。提子如此营养丰富，好处多多，那么提子有没有什么坏处呢？下面一起来看看吃提子的好处和坏处吧。

消肿安胎，因为提子中的营养物质有利尿，安胎的作用，而孕妇在孕期会有呕吐，恶心等症状，而孕妇可以通过吃提子来缓解这些症状。抗衰老，因为提子中含有丰富的花青素，具有很好的抗氧化的作用，能够帮助消除自由基，从而达到延缓衰老，年延益寿的功效。

防癌抗癌是提子最重要的功效，在提子中有一种天然的抗癌成分，它就是白藜芦醇，这种物质可以预防正常细胞发生癌变，也能控制癌细胞的再生与扩散，对癌症的发生与癌症的恶化都有明显的预防和缓解功效。

红提子富含多种营养物质，包括维生素C、纤维、抗氧化剂、矿物质和类黄酮等。以下是红提子的营养价值： 维生素C：红提子富含维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，能够帮助保护细胞免受自由基的损伤，同时也有助于免疫系统的正常功能。

消毒杀菌 提子中含有聚合苯酚，这种物质能够与病毒和细菌中的蛋白质结合，使病毒和细菌失去活性，从而达到很好的消毒杀菌的功效。

因为提子富含糖分，特别是葡萄糖，所以糖尿病患者应适量食用。 吃红提子后不要立刻喝水，以免引起腹泻。 提子中的鞣酸含量较高，过量食用可能会引起肠胃不适或便秘。 提子中的糖分含量较高，长期大量食用可能导致糖分堆积，转化为脂肪，引发肥胖。