豆腐和虾皮能一起吃吗

豆腐和虾皮可以一起吃吗

这个菜非常有营养价值，虾皮含有大量蛋白质，豆腐含有大量钙，起锅装盘撒一点葱花，看起来色香味全又营养。 小贴士：虾皮烧豆腐以上做法非常适合孩子吃，没有太多的调整调料，家里有宝宝的可以做一下即营养又健康。

总之，虾皮烧豆腐是一道色香味俱全的佳肴，搭配一碗白米饭，不仅能够满足口腹之欲，还能为身体提供丰富的营养。无论是日常家庭餐桌还是招待客人，这道菜都是一个不错的选择。

准备材料：将老豆腐切成大小均匀的小方块，用沸水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分。虾皮提前用凉水泡发10分钟，去除杂质，捞出沥干水分。青蒜或葱切成小段，姜切片，蒜切末备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），轻轻放入豆腐块，小火煎至两面金黄，出锅备用。

豆腐500克，虾皮1小把，黄豆酱1勺，味极鲜酱油适量，葱花少许，姜丝少许，蒜末少许，花椒少许，干辣椒1个，植物油1大勺，海盐适量。做法：豆腐切大块，用盐水浸泡至少半小时。虾皮冲洗干净。起锅，倒入一大勺植物油，加入花椒、干辣椒、姜丝、蒜末、葱花爆香。

因为豆腐和虾同时煮是安全的，所以一顿饭吃不同的豆腐和虾更安全。此外，豆腐不应该像菠菜、苋菜那样食用，所以说，主要是因为这种材料含有草酸，草酸钙产生，而且这种材料容易引起结石。虾皮不能和什么在一起吃 不少人喜欢在菜肴里面加上一点虾皮，既能使菜更加鲜美，也能使菜色更加的富有营养。

非常可以，豆腐和虾皮都是含钙量很高的食物，很适合小孩子和劳人补钙吃，而且两者放在一起味道很鲜美，既有虾皮的鲜，又有豆腐的香，加上小葱末和酱油，味道更好，清拌也行，那就不放酱油，咸淡自己把握好了，经常做给家人吃，爽口爽心啊。