胡萝卜秧子怎么做菜的简单介绍

胡萝卜秧子怎么做菜

胡萝卜秧子可以做成素炒胡萝卜秧子。主料：萝卜秧子500g 辅料：油适量盐适量 步骤：适量萝卜秧子；去根、洗净、沥水；将萝卜秧子拦腰切断；热锅凉油、大火先下根茎翻炒；放入叶子翻炒；放适量盐、关火；炒匀即可。

把切好的胡萝卜缨子用适量盐揉匀，再加适量白糖、醋和麻油拌匀即可食用。沿海人做凉拌胡萝卜缨子还喜欢放点海蜇头，更美味。胡萝卜缨子黄豆羹 胡萝卜缨子放入开水里焯一下，捞出冲凉后再切成碎段。起油锅烧热后先下葱花爆锅，再下胡萝卜缨子煸炒一会，加盐炒至入味后盛出待用。

推荐一道：素炒胡萝卜秧子 食材 主料 萝卜秧子500g 辅料 油适量盐适量 步骤 这就是萝卜秧子。去根、洗净、沥水。拦腰切断。热锅凉油、大火先下根茎翻炒。放入叶子翻炒。搁盐、关火。炒匀即可。小贴士 先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。