麦当劳吉士蛋中的吉士是什么

麦当劳吉士蛋中的吉士是什么

吉士就是芝士，吉士是干酪的一种音译，在美国有Cheesecake，即酪饼，由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成。香港人把Cheese叫做芝士。吉士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。

美国的McMuffin有三种：吉士蛋麦满分包含一片奶酪、一份煎蛋、一份火腿，以及佐料。猪柳麦满分包含一片奶酪、一片猪排。猪柳蛋麦满分在猪柳麦满分的基础上增加了一份煎蛋。biscuitbiscuit比司吉是一种是以泡打粉或小苏打取代酵母作为膨松剂制成的小面包。

目前麦当劳的6元套餐只有两种，一种是火腿扒麦满分+一杯饮料，另一种是吉士蛋麦满分+一杯饮料。这两种麦满分都是用mufin面包烘烤成的，微硬。

吉士蛋麦满分是牛肉，通常来说麦当劳的很多汉堡都是用牛肉做的，很少会看到会有猪肉做的汉堡，所以说这个麦当劳的双层吉士汉堡肯定都是用牛肉做的，对于我们一些减脂期的人来说，一个这个双层的吉氏汉堡，它的热量很低。

吉士蛋麦满分组合：吉士蛋麦满分+优品豆浆或鲜煮咖啡。大脆鸡扒麦满分组合：大脆鸡扒麦满分+优品豆浆或鲜煮咖啡。双层原味板烧鸡腿麦满分组合：双层原味板烧鸡腿麦满分+优品豆浆或鲜煮咖啡。