南瓜头怎么做好吃又简单

嫩南瓜头怎么做好吃窍门,5分钟就能快速出锅,开胃解馋又营养

首先我们挑选较嫩一些的南瓜尖，然后去掉南瓜尖表面白色的绒毛，特别是主茎上的白色绒毛，一定要将其去除干净。否则会影响成菜的口感。处理干净后的南瓜尖，然后我们掰成一厘米左右的长段。南瓜须我们不用扔掉，南瓜须是可以吃的。然后将其放在流动的清水中边洗边揉搓两到三次。

南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。具体做法：绿豆提前浸泡三四个小时，南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开，然后加适量凉水进去，再次煮开后再加凉水，如此反复，绿豆就很容易煮开花。

南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

把贝贝南瓜也蒸熟。蒸熟之后就可以拿出来了，这个贝贝南瓜米饭就做好了。这个做法是不是很简单？只要准备好食材上锅蒸一蒸就好了，贝贝南瓜米饭蒸好了之后，可以连皮一起吃，都特别粉糯香甜。

的比例，一点一点加入糯米粉。（切记不能一下子加太多）和成南瓜面团，不沾手即可，（如果沾手下面煎就会失败）把面团分成若干小块，揉圆。南瓜饼 南瓜饼 把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。完成后把油滴干。