广西大山楂怎么做好吃

广西天峨特产:天峨大果山楂

1、天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”，天峨大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上，2010年4月获得农业部登记的农产品地理标产品。

2、能。根据查询下厨房得知，广西山楂煮熟后，可以减少鞣酸，去除涩味。广西山楂指天峨大果山楂，是广西壮族自治区河池市天峨县特产，全国农产品地理标志。

3、龙滩沙田柚荣获金杯奖，风味独特，含有丰富的维生素和微量元素，经过一段时间的贮藏，口感更佳。天峨大果山楂是历史悠久的果品，果大营养丰富，钙含量居首，适合加工，是当地农民的重要收入来源。天峨脆柿和板栗均为无公害农产品，口感各异，丰富了当地秋季的果品。

4、龙滩珍珠李：果实小，紫红色果面，肉质爽脆细腻，果肉清甜，被誉为“李族皇后”。天峨大果山楂：果大肉厚，肉质细腻，酸甜可口。东兰板栗：果实形状半椭圆形，果肉浅黄色，肉质细腻，脆甜。巴马山茶油：采用山区野生油茶籽，香味浓郁，口感纯正，营养丰富。