冷冻馄饨煮多久

冻馄饨下锅一般煮几分钟

若是速冻馄饨，在煮的时候等水开了再煮10分钟左右就会熟了，这个时候基本上它会全部漂浮在水面上，同时还有一股浓郁的香味。注意在煮的时候最好不要用大火，否则很容易出现破皮的情况，一般用小火慢煮就可以了。

冷冻馄饨煮10分钟左右，冷冻的馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮的时候馄饨皮很容易破。速冻饺子要冷水下锅，冷冻馄饨则是热水下锅煮，在锅里放适量的水烧开，水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去。

冷冻馄饨需要煮10分钟左右。一般速冻馄饨煮制的时候不会太长，在水沸腾之后再煮5-10分钟左右即可，馄饨的皮比较薄，等煮熟之后会有一种透明的感觉，能看到里面的馅料，一般在煮制的过程中需要另外加3次凉水，这样才能保证完全煮熟。

煮馄饨要下锅煮5-10分钟。包好的馄饨马上就煮，大概5分钟时间就可以熟透；速冻的馄饨，不提前解冻的情况下，10分钟左右可以熟透。在煮馄饨时，可以在水中加入适量的食用油和食盐，这样会增加馄饨皮的韧性，使馄饨皮更加劲道弹牙，还会降低煮破的几率。

冷冻的混沌一般在锅中水烧至冒小泡后下锅再煮8分钟左右即可。因为混沌皮特别的薄，如果用冷水下锅煮的话，可能会延长加热的时间，导致皮特别容易煮烂，会容易漏馅的情况。馄饨熟了会漂浮在锅内，馄饨皮也会变得透明。

如果是现包的馄饨一般下锅后煮5分钟左右即可。一般等到混沌浮起来，基本上就已经熟了，如果这时候盛出来，放上一点香菜之类的东西，口感会特别的好。如果是冷冻的混沌煮个7-8分钟左右也差不多了，下混沌后等水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。